tag:blogger.com,1999:blog-7919652317388097443.post4386605225660404821..comments2023-06-05T11:50:24.169+02:00Comments on Temari imprescindible d'un llop estepari.: Del porc a la taula: Quick Dry Slice.Llop Esteparihttp://www.blogger.com/profile/11592554061612015219noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-7919652317388097443.post-23173564568949046522011-04-13T15:23:13.918+02:002011-04-13T15:23:13.918+02:00Girbén, amb l’exemple del formatge podríem fer tan...Girbén, amb l’exemple del formatge podríem fer tantes correlacions a la vida diària! Per sort els blocaires encara podem marcar el ritme de les nostres paraules sense preses i paladejar-ne el sentit.<br />En el nostre cas tenim una sort afegida: Gaudir del ritme de la natura i de les muntanyes al nostre pas.Llop Esteparihttps://www.blogger.com/profile/11592554061612015219noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7919652317388097443.post-58384757008391899822011-04-13T10:21:34.328+02:002011-04-13T10:21:34.328+02:00Recordo ara una d'aquelles lliçons inoblidable...Recordo ara una d'aquelles lliçons inoblidables.<br />Érem, per qüestions de feina, en un punt de la quilomètrica xarxa de galeries que soscava el municipi vallisoletà de Rueda, tastant algunes de les seves glòries. L'enòleg del celler, un penedesenc, ens explicava -en un català que el propietari acceptava- el món del formatge d'ovella castellà; això a propòsit d'haver esmentat el meu recorregut de la vall de l'Esgueva... Aquí ells s'havien alçat com demanant que, si-us-plau, no els ferís així en termes formatgers, i que la perfecció dels formatges d'ovella castellans curats només l'encertaràs uns dies a l'any a les fires d'uns pobles remots; que la resta que trobarem als supers,són acceleracions industrials del procés a fi de satisfer un somni de genuïnitat... <br />Vull vindicar la puresa d'aquell formatge que m'explicava les lleis del temps.en Girbénhttps://www.blogger.com/profile/10590547499074724302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7919652317388097443.post-52530944812505146922011-04-11T15:27:05.503+02:002011-04-11T15:27:05.503+02:00Lluis, no es pot alterar el ritme natural dels org...Lluis, no es pot alterar el ritme natural dels organismes (i menys el d’una bona llonganissa!). Faust, Dorian Grey, Casademont, van pagar o pagaran car la seva gosadia (esperem).Llop Esteparihttps://www.blogger.com/profile/11592554061612015219noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7919652317388097443.post-78363400969379825372011-04-11T13:38:11.040+02:002011-04-11T13:38:11.040+02:00Gemma Sara, m’han vingut a la memòria un munt d’im...Gemma Sara, m’han vingut a la memòria un munt d’imatges del Petit Princep. Allò de: ... si em sobressin cinquanta-tres minuts, aniria a poc a poquet cap a una font...” Segur que ho recordes.Llop Esteparihttps://www.blogger.com/profile/11592554061612015219noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7919652317388097443.post-7080374016329270982011-04-11T13:23:58.893+02:002011-04-11T13:23:58.893+02:00Una referència a Faust?Una referència a Faust?Lluís Boschhttps://www.blogger.com/profile/06992447135320176971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7919652317388097443.post-75633533739552111942011-04-10T22:02:57.128+02:002011-04-10T22:02:57.128+02:00Aquest dels Quick Dry Slice no han sentit parlar d...Aquest dels Quick Dry Slice no han sentit parlar del moviment Slow, no???Gemma Sarahttps://www.blogger.com/profile/11495413262987477537noreply@blogger.com